La empresa Litera Meat ha iniciado los procedimientos para la puesta en marcha de un proyecto fotovoltaico para autoconsumo mediante la instalación de un conjunto de placas solares, es decir, una planta fotovoltaica en la cubierta de la planta cárnica, cuya superficie construida es de 62.000 m².

Este proyecto, tal como señala el Director de Infraestructuras, Jacobo Martínez, “generará cerca del 11% del consumo eléctrico anual de las necesidades energéticas de la planta con energía limpia y renovable. Además, forma parte de nuestra apuesta por la eficiencia, la mejora constante y el avance tecnológico”.

Ha sido diseñado y ejecutado por la compañía Solarfam Ingeniería, siendo “el mayor realizado en Aragón sobre una única cubierta” ocupando 34.000 m² donde se instalarán más de 13.100 módulos siguiendo una estructura coplanar para optimizar el espacio y la inclinación.

Con una inversión que supera los 4,5 millones de euros, tal iniciativa de autoconsumo contempla una potencia de 7,5 megavatios pico (MWp) que producirán anualmente en torno a 9,4 millones de kWh de energía renovable. Unas cifras muy relevantes a favor de la sostenibilidad que equivalen a la reducción de emisión de 1.500 toneladas de CO2 al año o, de igual modo, al consumo eléctrico de unas 2.700 viviendas españolas.

Con esta planta fotovoltaica, Litera Meat, además, ha apostado por los avances tecnológicos del sector fotovoltaico mediante la incorporación de módulos encapsulados vidrio-vidrio con funcionamiento bifacial y tecnología tipo N de última generación, considerada de alta eficiencia y cuya composición está considerada la más respetuosa con el medio ambiente.