Nuevo reconocimiento para uno de los vinos más emblemáticos de la bodega Viñas del Vero. En este caso, ha llegado del portal web especializado Wine Searcher para el vino Clarión 2020.

Como cada mes, este portal de comparación de precios, con la media de los críticos más influyentes, ha actualizado este julio sus listas de los mejores vinos, ascendiendo a este vino blanco de guarda hasta la cuarta posición, en la categoría de calidad-precio. Además, lo considera el mejor de los blancos.

La puntuación global ascendió a 95 puntos, englobándolo en la máxima categoría: “clásico, un gran vino”. Tal y como explica Viñas del Vero, esta añada del Clarión se caracteriza por su complejidad y capacidad de evolucionar en el tiempo.

Para su elaboración, se seleccionan, en cada vendimia, las mejores uvas blancas procedentes de los mejores viñedos. A continuación, cada varietal se vinifica por separado y en pequeñas cantidades para, finalmente, elegir aquellos vinos que se encuentran en su momento óptimo de expresividad y que conforman el coupage definitivo.

El resultado es un vino blanco exquisito, muy bien estructurado y lleno de matices, perfecto para acompañar ensaladas elaboradas, pescados, arroces, foie y quesos de cabra. El precio recomendado asciende a 19’85 euros la botella.