Este miércoles 21 de agosto, un acto en El Castillo servirá para dar a conocer la recuperada marca ‘Higos de Fraga’. “Un hito en la historia agrícola de la ciudad”, indican en el Ayuntamiento. Y es que, se recupera “una marca que, durante décadas, fue ampliamente reconocida tanto a nivel nacional como internacional”.
La marca se recupera para “aportar un valor añadido a las explotaciones agrícolas de la zona”. De esta manera, se fortalece “su posición en el mercado, destacando la calidad única del producto local.
La recuperación de la marca ‘Higos de Fraga’ está impulsada por el Ayuntamiento de la capital bajocinqueña, junto a la Dirección General de Innovación y Promoción Alimentaria del Gobierno de Aragón y productores y comercializadores de la zona. De esta manera, se espera revitalizar el cultivo de este producto. También fomentar el desarrollo económico y social de la localidad.
Actividades de promoción de la marca ‘Higos de Fraga’
El alcalde de Fraga, Ignacio Gramún, ha valorado la recuperación de esta marca. “No nos podemos olvidar de lo que esta marca significa para nuestro legado cultural”, ha indicado. “Disponer de la marca ‘Higos de Fraga’ también se traduce en poner en valor nuestro patrimonio, nuestra historia y el trabajo que permitió salir adelante a muchos de nuestros antepasados, quienes lograron posicionar en la primera línea del mercado nacional un producto fragatino”, ha asegurado Gramún.
La presentación de la recuperada marca ‘Higos de Fraga’ se complementa con otras actividades. Así, el jueves se imparte un taller familiar, a las 19 horas, en el campo experimental. Y el viernes 23, a las 19’30 horas en la oficina de turismo, una visita guiada titulada ‘Fraga y sus cultivos’. Esta actividad concluirá con una degustación de productos. Ambas actividades requieren previa inscripción en la web del ayuntamiento.
Además, el fin de semana, se potenciará la marca ‘Higos de Fraga’ coincidiendo con el Descenso Internacional del Cinca. En concreto, se realizará la actividad ‘Haz girar la ruleta’, con premios para los participantes relativos a esta identificación del higo de Fraga. La ruleta se ubicará en la tarde del sábado en el pabellón del Sotet y en el parque fluvial, zona de salida de la prueba de remo.
