Fiesta del Coc de Fraga para el 26 y 27 de octubre. Fraga homenajeará su postre más típico en la tercera edición de la Fiesta del Coc. El certamen busca realzar un producto de repostería autóctono catalogado con el sello C de Calidad Agroalimentaria del Gobierno de Aragón. Este año contará con taller de elaboración, degustaciones, mercado artesanal y concurso. Además, al igual que en 2023, durante la mañana del domingo se celebrarán visitas turísticas.
Programa Fiesta del Coc de Fraga
La III Fiesta del Coc seguirá el formato de anteriores ediciones. El taller de elaboración que comenzará el sábado a las 10’30 horas. Por la tarde, degustación, mercado de productos locales y de artesanía y música en directo.
Por su parte, a las 10 horas del domingo, se celebrará el concurso ‘Mejor Coc de Fraga 2024’. Y, a las 10’30 y a las 11 horas tendrán lugar las visitas guiadas mientras el jurado esté valorando los cocs.
El concejal de Desarrollo Económico, Javier Catalán, ha comentado que “este certamen nació con el objetivo de conservar las recetas tradicionales de este producto. Actualmente la producen dos obradores locales, por lo que es necesario que los fragatinos no perdamos nuestro postre más típico”.
Esta meta, tal como ha recalcado Catalán, “se está alcanzando. Ya que en estas primeras ediciones el taller de elaboración está teniendo muchísimo éxito y la receta está llegando a los hogares actuales”.
Para participar en estas visitas turísticas y en el taller de elaboración será necesaria inscripción (reservas del Ayuntamiento https://reservas.fraga.org). O contactando con la Oficina de Turismo en el teléfono: 974 47 18 76 o en el correo turismo@fraga.org.
Por su parte, para participar en el concurso ‘Mejor Coc de Fraga 2024’ también deberá realizarse inscripción contactando con la Oficina de Turismo, llamando al 974 47 18 76 o en el correo electrónico turismo@fraga.org.
