Interés en los colegios de Sobrarbe por el compostaje y los huertos. La Comarca de Sobrarbe trabaja en la actualidad en un programa educativo con los colegios de Sobrarbe, bajo el título “Compostaje y huertos escolares”. Dentro de este proyecto, las acciones desarrolladas en 2023 se han dirigido a completar el círculo de la sostenibilidad en los colegios de la comarca. Como objetivo se busca disminuir los residuos orgánicos que se generan en estos centros. Entre las acciones emprendidas, se repartieron compostadoras a los colegios si todavía no contaban con ellas para recoger esos residuos orgánicos y generar compost que posteriormente podrán utilizar como abono en sus huertos. No se debe obviar que esta tarea sirve como un aula más del centro. Ahí, los alumnos aprenden y esas hortalizas y verduras forman parte de la alimentación de los comedores escolares.
La Comarca de Sobrarbe, además de entregar la compostadora, un aireador y un termómetro, ha organizado un taller de sensibilización en torno al compostaje. Se explicó cómo generar compost y su uso. Asimismo, se puso de manifiesto la importancia del cultivo de los huertos para tener acceso a alimentos sostenibles, frescos, saludables y ecológicos.
Durante los meses de septiembre y octubre se han realizado de un total de 17 talleres. Tuvieron lugar en los colegios de Laspuña, Saravillo, Plan, Broto, Torla-Ordesa. También en los de Fiscal, Paules, Tierrantona, Ainsa y San Juan de Plan.
“La acogida por parte de los centros educativos, profesorado y alumnado ha sido excelente. Con aportaciones acerca de nuevas acciones y actividades que se pueden poner en marcha, y con la creación de una comunidad para compartir el proceso y dudas. Por otra parte, se han generado materiales y actividades en torno a estas temáticas”, explica Sonia Sampietro, técnico de la Comarca de Sobrarbe.
Huertos escolares compostaje
Esta actividad ha sido impartida por la empresa local Aviva, Iniciativas ambientales y comunitarias.
Durante el año 2022, la Comarca de Sobrarbe ya desarrolló, gracias a la ayuda de educación y sensibilización medioambiental de la DPH, una campaña escolar llamada “El valor de nuestros huertos” en todos los colegios de Sobrarbe para despertar la conciencia ambiental de los niños, poner el valor el cultivo de los huertos, y promover la producción y el consumo de alimentos de cercanía y ecológicos. En años anteriores se promovió el proyecto de compostaje doméstico en más de 100 hogares de la comarca que también se ha implantado en algunos colegios de la comarca.
Esta actividad ha sido financiada en el 80% por la Diputación provincial de Huesca, a través de la subvención para la realización de actividades de educación y difusión medioambiental para el año 2023.
