Este jueves se ha lanzado una nueva iniciativa para disfrutar de los productos y la gastronomía de la comarca. Se trata de los ‘Jueves de cazuelitas’, que se ha iniciado este jueves 7 de marzo y que continuará los días 14 y 21. La acción prevé que nueve establecimientos prometen  “exquisitas cazuelitas a precios especiales”.

La iniciativa parte de la hostelería de la comarca, a través de la Asociación de Empresarios de Somontano de Barbastro (AESB), en cuyo seno han creado una mesa de trabajo. Sus objetivos se centran en “fortalecer y promocionar la excelente gastronomía de la zona”. Para ello lanzan campañas como esta de las cazuelitas, que “permitan aumentar la visibilidad de la oferta hostelera desde diferentes soportes”.

Los establecimientos que ofrecen estos “Jueves de cazuelitas” son: restaurante Nueve, Pentágono, gastrobar Victoria, Vinobar, bar Plaza, la Bodeguita, la Brasería, la Cantina del Mercado y la Oficina.

En nota de prensa indican que buscan “no solo destacar la diversidad y calidad de la oferta gastronómica local, sino también el uso de productos de Km. 0, fomentando la economía circular de la zona. La ‘Mesa de Trabajo de Hostelería’ está comprometida con el crecimiento y desarrollo sostenible del sector. Y lo haremos trabajando de forma conjunta para identificar oportunidades de mejora y promoción”.